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Cupcake Salé Pizza

Qui n’aime pas la pizza ? Bien, découvrez maintenant le cupcake salé façon pizza. Tous les ingédients d’un bonne pizza sont présents, à l’exception que tout ça est fait sous la forme d’un cupcake salé. L’envie vous vient ? C’est normal, ne tardez pas à tester ce cupcake salépizza

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Ingrédients cupcakes salés pizza

– 180 gr de farine

– 1 sachet de levure chimique

– 150 gr de jambon

– 100 ml d’huile d’olive

– 100 ml de lait

– 100 gr de fromage râpé

– 3 œufs

– Sel et poivre

– 2 tomates fraîches coupées en petits dés

– Herbes de provence

– Quelques olives noires

Préparation

Commencez par préchauffer le four à 180°c.

Dans un récipient, mélanger la farine et la levure puis faire un puit.

Dans un autre récipient battre les œufs avec le lait et l’huile d’olive puis transvaser ce mélange dans le récipient de farine et levure.

Mélanger le tout puis ajoutez le jambon coupé en petits morceaux et à peu près 50 gr de fromage râpé. Saler et poivrer à votre convenance.

Transvasez la pâte dans les caissettes puis déposez sur le dessus des dés de tomates fraîches, du fromage râpé, une pincée d’herbes de Provence et une olive noire.

Enfin, faites cuire le tout pendant 25 minutes.

Vos cupcakes salés façon pizza sont préts à être dégustés !